LAKE HERRON, Minesota. – Kai kurie vietos ūkininkai dabar parduoda savo darbo vaisius – tiksliau, užaugintas sėklas.
Zachas Schumacheris ir Isaacas Festas per Heloviną nuėmė du spragėsių gabalėlius, iš viso 1,5 akro plote, ir praėjusią savaitę pradėjo prekiauti savo vietoje užaugintais produktais – du supakuoti ir paženklinti „Playboy“ spragėsiais.
„Čia tai kukurūzai ir sojų pupelės. Aš tiesiog galvoju apie kažką, ką būtų lengva nuimti ir kas labai panašu į tai, ką darai įprastame kukurūzų lauke“, – apie savo idėją auginti spragėsius sakė Festas. Jis pristatė šią idėją Schumacheriui, draugui ir Heron Lake-Okabena vidurinės mokyklos absolventui, ir jiedu greitai įgyvendino planą. „Norėjome išbandyti kažką kitokio – kažką unikalaus – kuo galėtume pasidalinti su bendruomene.“
Jų „Two Dudes“ spragintų kukurūzų produktai apima 2 svarų (apie 0,9 kg) spragintų kukurūzų maišelius; 8 uncijų (apie 2 uncijų) spragintų kukurūzų maišelius, užsandarintus 2 uncijomis (apie 50 kg) aromatizuoto kokosų aliejaus; ir 50 svarų (apie 23 kg) spragintų kukurūzų maišelius komerciniam naudojimui. Heron Lake-Okabena vidurinė mokykla įsigijo komercinio masto pirkinį ir dabar siūlo du „Dudes“ spragintus kukurūzus savo namų sporto rungtynėse, o HL-O FCCLA skyrius pardavinės spragintus kukurūzus kaip lėšų rinkimo akciją.
Vietos mastu kukurūzai parduodami „Hers & Mine Boutique“ parduotuvėje, esančioje Penktojoje aveniu 922, Vortingtono centre, arba juos galima užsisakyti tiesiogiai iš „Two Dudes Popcorn“ „Facebook“ tinkle.
Praėjusį pavasarį Fest pirko spragintų kukurūzų sėklų per komandiruotę į Indianą. Atsižvelgiant į vegetacijos sezoną Minesotoje, buvo pasirinkta 107 dienų gana subrendusi veislė.
Pora pasėjo savo pasėlius pirmąją gegužės savaitę dviejuose skirtinguose sklypuose – viename smėlingame dirvožemyje netoli Des Moines upės, o kitame – sunkesnėje dirvoje.
„Manome, kad sunkiausia yra sodinti ir nuimti derlių, bet tai lengva“, – sakė Schumacheris. „Pasiekti idealų drėgmės lygį, nuimti nedidelį derlių, paruošti ir išvalyti spragėsius bei paversti juos maistiniais yra daug daugiau darbo, nei galite pamanyti.“
Kartais – ypač per sezono vidurio sausras – jie mano, kad gali nenuimti derliaus. Be lietaus trūkumo, iš pradžių jie nerimavo dėl piktžolių kontrolės, nes negalėjo purkšti pasėlių. Pasirodo, piktžolių sumažėja iki minimumo, kai kukurūzai pasiekia lają.
„Spragintų kukurūzų atveju labai svarbu, koks drėgmės kiekis reikalingas“, – sakė Schumacheris. „Bandėme juos išdžiovinti iki lauko drėgmės lygio, bet tiesiog pritrūko laiko.“
Festo tėvas per Heloviną savo kombainu nuėmė derlių abiejuose šiuose laukuose, ir tereikėjo kelių kukurūzų nuėmimo galvutės nustatymų, kad jis veiktų.
Kadangi drėgmės kiekis buvo labai didelis, Schumacheris teigė, kad jie naudojo senamadišką įsukamą ventiliatorių, pritvirtintą prie didelės dėžės, kad karštas oras būtų tiekiamas per geltonus spragėsių derlių.
Po dviejų savaičių – kai spragėsiai pasiekė norimą drėgmės lygį – ūkininkas pasamdė Pietų Dakotoje įsikūrusią įmonę, kad ši išvalytų sėklas ir pašalintų bet kokias medžiagas, tokias kaip lukštų liekanos ar šilkas, kurios galėjo būti kartu su sėklomis per kombainą. Įmonės mašinos taip pat gali rūšiuoti sėklas, kad galutinis, tinkamas parduoti produktas būtų vienodo dydžio ir spalvos.
Po valymo proceso derlius gabenamas atgal į Heron Lake, kur ūkininkai ir jų šeimos patys pakuoja.
Gruodžio 5 d. jie surengė pirmąjį pakavimo renginį, kuriame dalyvavo keli draugai, ir buvo surinkti 300 maišelių spragintų kukurūzų, paruoštų pardavimui.
Žinoma, jie taip pat turi paragauti dirbdami ir užtikrinti spragintų kukurūzų kokybę ir sprogimo gebėjimą.
Nors ūkininkai teigia, kad jiems lengva gauti sėklų, jie nėra tikri, kiek akrų žemės ateityje bus galima skirti šiam derliui.
„Tai labiau priklausys nuo mūsų pardavimų“, – sakė Schumacheris. „Tai buvo daug fiziškai sunkesnis darbas, nei tikėjomės.“
„Apskritai, mums buvo labai smagu ir smagu pabūti su draugais ir šeima“, – pridūrė jis.
Ūkininkai nori atsiliepimų apie produktą, įskaitant tai, ar žmonės domisi baltais ir geltonais spragėsiais.
„Kalbant apie spragėsius, galvojama apie derlių ir grūdelį, kuris gerai išsiplės“, – sakė jis, pažymėdamas, kad spragėsių derlius apskaičiuojamas svarais iš akro, o ne bušeliais iš akro.
Jie nenorėjo atskleisti derliaus skaičių, tačiau teigė, kad sunkesniuose dirvožemiuose auginami pasėliai derėjo geriau nei smėlinguose dirvožemiuose.
Festo žmona Kailey sugalvojo jų produktų pavadinimus ir sukūrė logotipą, pritvirtintą prie kiekvieno spragintų kukurūzų maišelio. Jame pavaizduoti du žmonės, sėdintys ant lauko kėdžių ir kimšantys spragėsius, vienas vilkintis „Sota“ marškinėlius, o kitas – „State“ marškinėlius. Šie marškinėliai yra duoklė jų koledžo laikams. Schumacheris yra Minesotos universiteto absolventas, įgijęs žemės ūkio ir rinkodaros bakalauro laipsnį su sodininkystės, žemės ūkio ir maisto verslo administravimo specializacija; Festas yra Pietų Dakotos valstijos universiteto absolventas, įgijęs agronomijos bakalauro laipsnį.
Schumacheris dirbo visą darbo dieną šeimos uogų ūkyje ir didmeninės prekybos medelyne netoli Herrono ežero, o Feistas dirbo su tėvu uošvio plytelių įmonėje ir įkūrė sėklų verslą su „Beck's Superior Hybrids“.
Įrašo laikas: 2022 m. birželio 23 d.